Bolo de Chocolate com Cobertura de Palha Italiana Cremosa
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Bolo de Chocolate com Cobertura de Palha Italiana Cremosa

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Bolo de Chocolate já uma paixão nacional. ???? Agora imagina esse quitute queridinho com uma Cobertura de Palha Italiana Cremosa?! É de salivar ???? só de imaginar ????! O É de Casa deste sábado, 28/9, recebeu a boleira Isa Alder que ensinou a receita que rende 12 porções e é feita com biscoito e achocolatado. Descubra também como preparar a palha italiana no passo a passo a seguir. Confira e faça em casa! ????

Ingredientes - Bolo de Chocolate com Cobertura de Palha Italiana Cremosa - Bolo

Modo de Preparo - Bolo de Chocolate com Cobertura de Palha Italiana Cremosa - Bolo

  1. Numa tigela peneire a farinha de trigo e o fermento. Reserve.
  2. Num liquidificador coloque os ovos, o óleo e o açúcar e bata por 1 minuto. Adicione o achocolatado e o leite e bata novamente. Despeje na tigela com a farinha e mexa com um batedor de arame para incorporar bem.
  3. Transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 25 a 30 minutos. Retire a assadeira do forno e reserve até ficar morno.
  4. Enquanto o bolo esfria, fazer a cobertura cremosa.

Ingredientes - Bolo de Chocolate com Cobertura de Palha Italiana Cremosa - Cobertura de Palha Italiana

Modo de Preparo - Bolo de Chocolate com Cobertura de Palha Italiana Cremosa - Cobertura de Palha Italiana

  1. Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado e misture. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até ponto de brigadeiro. Adicione o leite, mexa novamente até incorporar. Desligue o fogo e junte 1 pacote de biscoito picado grosseiramente , misture.

Modo de Preparo - Bolo de Chocolate com Cobertura de Palha Italiana Cremosa - Montagem

  1. Fure o bolo várias vezes com um garfo, despeje a cobertura e decore com mais ½ pacote de biscoito. Sirva em seguida.

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